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Authentic Italian Cooking Experience

Cooking Class a Roma

Non c’è souvenir più prezioso di un’autentica ricetta italiana. Vivi un’esperienza immersiva e 100% pratica nel cuore della tradizione romana e italiana.

Prezzo per persona € 110

3 ore di esperienza pratica, comprensive di degustazione finale.

  • Massimo 6 partecipanti
  • Esperienza 100% pratica
  • Chef professionista dedicato
  • Degustazione finale inclusa
  • Attestato di partecipazione
Durata 3 Ore
Partecipanti Max 6
Esperienza 100% Pratica
Prezzo € 110
L’esperienza

Non una semplice lezione di cucina, ma un viaggio nella tradizione italiana

Indossa il grembiule, metti le mani in pasta e scopri i segreti della vera cucina romana sotto la guida di un professionista.

Per chi visita il nostro Paese, una Cooking Class non è una semplice lezione, ma un vero e proprio viaggio sensoriale nel cuore della tradizione italiana.

Non sarai un semplice spettatore: sarai tu il vero Chef. Imparerai a scegliere gli ingredienti, a lavorarli correttamente e a padroneggiare le tecniche che rendono unici i grandi classici della cucina romana.

Al termine dell’esperienza potrai gustare il piatto preparato con le tue mani, accompagnato da un buon bicchiere di vino. Un modo autentico per portare a casa un pezzo di Roma.

100% pratica Niente lezioni passive: cucinerai direttamente insieme allo Chef dall’inizio alla degustazione.
Piccoli gruppi Massimo 6 partecipanti per garantire un’esperienza coinvolgente e seguita con attenzione.
Autentica cucina romana Un’esperienza dedicata ai grandi piatti che hanno reso celebre Roma nel mondo.
I grandi classici

Scegli la tua Cooking Class

Quattro percorsi dedicati ai capisaldi della tradizione romana e italiana, per un’esperienza autentica e senza compromessi.

01

L’Autentica Carbonara

Scopri la vera “Santa Trinità” di Roma: guanciale croccante, pecorino romano DOP e tuorli d’uovo freschissimi. Imparerai la tecnica della mantecatura a fuoco spento per ottenere la celebre crema vellutata della Carbonara romana.

02

Sua Maestà l’Amatriciana

Impara a creare il perfetto equilibrio tra pomodoro, pecorino romano e guanciale. Un grande classico nato nel territorio laziale e diventato simbolo della cucina romana.

03

La Magia della Cacio e Pepe

Pasta, pecorino romano e pepe nero: pochi ingredienti e una tecnica precisa. Scoprirai come creare la famosa “cremina” attraverso la corretta emulsione tra amido e formaggio.

04

Pasta Fresca Fatta in Casa

Acqua, farina, uova e mattarello. Impara a impastare a mano, stendere la sfoglia e realizzare fettuccine, tagliolini o maltagliati seguendo la tradizione italiana.

Cosa include

Un’esperienza completa, dalla cucina alla degustazione

Cooking Class pratica della durata di 3 ore
Affiancamento di uno Chef professionista
Preparazione diretta del piatto scelto
Utilizzo di ingredienti della tradizione italiana
Degustazione finale della preparazione
Abbinamento con un bicchiere di vino
Gruppi ristretti fino a massimo 6 partecipanti
Attestato “Master of Roman Cuisine”
Formule speciali

Cooking Class per regali, amici e aziende

La cucina diventa un’esperienza da condividere, regalare o trasformare in un’occasione per rafforzare le relazioni.

01 Gift Card Compleanno

Regala un voucher per una Cooking Class: un’esperienza originale, divertente e molto più memorabile di un regalo tradizionale.

02 Gruppi di Amici

Prenota la cucina per il tuo gruppo. Con un massimo di 6 partecipanti, potrete vivere insieme una vera esperienza culinaria privata.

03 Occasioni Speciali

Festeggia un compleanno, un traguardo o una serata diversa dal solito preparando e degustando insieme un grande classico romano.

04 Team Building Aziendale

Cucinare insieme significa coordinarsi, comunicare, dividere i ruoli e raggiungere un obiettivo comune: una vera esperienza di team working.

A chi è rivolto

Un’esperienza per chi ama davvero la cucina italiana

Le Cooking Class Metaform sono pensate per chi vuole vivere la cucina romana in prima persona, in un ambiente professionale, divertente e accogliente.

Turisti

Per chi vuole portare a casa da Roma un ricordo autentico e replicabile.

Food Lovers

Per gli appassionati di gastronomia che vogliono scoprire tecniche e segreti della cucina romana.

Gruppi

Per amici e piccoli gruppi che cercano un’esperienza originale da vivere insieme.

Aziende

Per team aziendali che vogliono rafforzare collaborazione e spirito di squadra attraverso la cucina.

Esperienza

La tua Cooking Class a Roma

Una formula semplice e completa per vivere in prima persona la vera cucina della tradizione.

Gruppi & Team Building Su richiesta
Formula dedicata a gruppi privati e aziende.
  • Esperienza per piccoli gruppi
  • Massimo 6 partecipanti
  • Cucina riservata al gruppo
  • Attività pratica guidata
  • Ideale per team building e occasioni speciali
Richiedi informazioni
Domande frequenti

Tutto quello che devi sapere

Quanto dura la Cooking Class?
La Cooking Class dura 3 ore ed è comprensiva della degustazione finale.
Quanto costa?
Il costo è di € 110,00 a persona.
Quante persone possono partecipare?
Ogni Cooking Class prevede un massimo di 6 partecipanti.
Quali piatti posso imparare a preparare?
Puoi scegliere tra Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe e Pasta Fresca fatta in casa.
La Cooking Class è pratica?
Sì. È un’esperienza 100% pratica: sarai tu a preparare il piatto sotto la guida dello Chef.
È prevista una degustazione?
Sì. Al termine della preparazione potrai degustare il piatto realizzato, accompagnato da un bicchiere di vino.
Posso regalare una Cooking Class?
Sì. È possibile scegliere la formula Gift Card per regalare l’esperienza a un’altra persona.
Organizzate Cooking Class per aziende?
Sì. La Cooking Class può essere organizzata anche come attività di team building aziendale, trasformando la cucina in un’esperienza di collaborazione e team working.
Viene rilasciato un attestato?
Sì. Al termine dell’esperienza viene rilasciato l’Attestato di Partecipazione “Master of Roman Cuisine” di Istituto Metaform.
Authentic Roman Cooking Experience

Porta a casa da Roma qualcosa che non dimenticherai

Scegli la tua Cooking Class, impara a preparare uno dei grandi classici della cucina romana e vivi un’esperienza autentica insieme ai nostri professionisti.

Richiedi informazioni

Compila il modulo indicando la Cooking Class che ti interessa o se desideri informazioni per gruppi, Gift Card o Team Building.